lunes, 8 de marzo de 2010

Enric Rovira


Nació en Barcelona en el año 1971. Su pasión por el chocolate le viene de familia ya que sus padres tienen una pequeña pastelería, de las de toda la vida.

Crece entre pasteles y chocolate y, como no, se interesa por los aspectos más técnicos y artísticos del oficio.



Al ser muy creativo, empezó en el obrador de sus padres haciendo tartas y pasteles pero se identifica más con el chocolate y comienza en 1986 a hacer las primeras "monas" de Pascua, tan tradicionales en Catalunya.

Y con su arte con el chocolate nos sorprende haciendo colecciones espectaculares que podréis ver en su web: http://www.enricrovira.com/ que no tiene desperdicio, además se puede comprar on-line, que para hacer un buen regalo está muy bien.



No os la perdáis!!!












1 comentario:

aldonza dijo...

hola¡¡
mucha sgracias por psarte por mi blog y comentarame me encanta la entrada tengo un antojo de cholota y tan bonitos¡¡¡¡¡
un beso
te sigo
al.

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