Sushi

Esta noche voy a cocinar sushi, que me encanta, y una vez por semana intento comer sushi de salmón, atún y gambas. Me salen cada vez mejor, sobre todo los rollitos de algas y arroz.

He descubierto una tienda en Manresa que vende hojas de algas, salsa de soja, wasabi, miso y un montón de productos para hacer sushi y mucho más barato que si compras los kits en los supermercados.

Y a vosotr@s os gusta el sushi?, sé que a algun@s sí!!!

Agradecimientos a mi amiga Eriko Okuno por enseñarme este tipo de comida y sus costumbres, y también por enseñarme algunas palabras en japonés (me encanta), el martes iré a visitarla a Barcelona e iremos a comer.... adivináis?

En breve os pondré los mejores restaurantes japoneses de Barcelona.